A série Adolescência, fenômeno da Netflix, arrebatou espectadores com sua narrativa eletrizante e a técnica magistral de plano-sequência, onde a câmera dança sem cortes aparentes pela trama. Esse formato revolucionário não apenas elevou a produção a outro patamar, mas também destacou o elenco excepcional, incluindo o talentoso Stephen Graham, que, além de ator brilhante como pai do garoto acusado de homicídio, é também criador da série Adolescência.
Porém, poucos sabem que antes de sua dupla função nesta série, Graham já havia demonstrado seu virtuosismo em O Chef (Boiling Point, 2021), obra filmada inteiramente em um único e impressionante plano-sequência.
Tudo sobre o filme O Chef com Stephen Graham, criador da série Adolescência, da Netflix
Qual é a história do filme O Chef?
No coração pulsante de O Chef está Stephen Graham interpretando Andy Jones, chef à beira de um colapso nervoso durante a noite mais turbulenta de sua carreira. Este drama britânico visceral nos transporta para as entranhas de um restaurante de alta gastronomia onde absolutamente tudo dá errado. A temperatura sobe quando uma inspeção sanitária devastadora coincide com falhas na equipe, clientes problemáticos e a chegada inesperada de um temido crítico gastronômico – criando uma receita perfeita para o desastre.
Assim, o diretor Philip Barantini, ex-chef profissional e que também assina a direção de Adolescência, imprime autenticidade brutal à produção. Cada gota de suor, cada grito abafado e cada panela em chamas carrega a experiência real de quem viveu o inferno das cozinhas profissionais. A câmera que nunca pisca amplifica essa sensação claustrofóbica, transformando o espectador em testemunha involuntária de um pesadelo culinário em tempo real.

Elenco tem Stephen Graham, astro da série de sucesso Adolescência
A filmografia de Stephen Graham é um desfile de personagens à beira do abismo. De suas atuações explosivas em Snatch e Os Infiltrados à sua aterrorizante interpretação de Al Capone em Boardwalk Empire, Graham construiu uma reputação de intensidade férrea e vulnerabilidade crua.
Em O Chef, ele destila essa essência em uma performance que ferve lentamente até transbordar. Sua capacidade de transmitir tempestades emocionais através de olhares breves e gestos contidos transforma Andy Jones em um estudo fascinante sobre pressão e resiliência humana. O sucesso subsequente em Adolescência, onde atua e também exerce papel criativo, apenas confirma sua maestria em navegar projetos tecnicamente desafiadores e emocionalmente exaustivos.
O Chef é um filme em plano-sequência
Ao contrário de produções como 1917, que utilizaram cortes habilmente camuflados para simular continuidade, O Chef foi genuinamente capturado em uma única e ininterrupta tomada de 92 minutos. O mais surpreendente? Foram necessárias apenas quatro tentativas para alcançar a perfeição – um testemunho à preparação meticulosa e coordenação impecável entre elenco e equipe técnica.
Um interessante ponto de conexão entre O Chef e Adolescência é Matthew Lewis, diretor de fotografia responsável pela estética visual de ambas as produções. Sua expertise em capturar momentos de alta tensão em plano-sequência cria uma assinatura visual distinta. Isso une os dois trabalhos, oferecendo ao público uma experiência cinematográfica única e imersiva.

O que é um plano-sequência? Conheça a técnica
O plano-sequência é uma técnica cinematográfica onde uma cena inteira é filmada em uma única tomada contínua, sem cortes. Assim, em produções como O Chef e Adolescência, essa escolha estilística não é mero exibicionismo técnico, mas sim o pulso narrativo das obras.
Esta abordagem funciona como uma camisa de força visual, prendendo o público na mesma espiral vertiginosa de ansiedade que consome os protagonistas. Não há escapatória para o espectador, assim como não há para os personagens em seus ambientes claustrofóbicos. O plano-sequência intensifica a imersão, permitindo que sentimos a urgência e o estresse que dominam as tramas em tempo real.
- Quer saber mais? Confira a lista de filmes em plano-sequência
Por que assistir ao filme ‘Boiling Point’?
Portanto, para os fãs hipnotizados pelo formato imersivo de Adolescência, O Chef oferece uma experiência ainda mais concentrada e potente. Este não é apenas um filme sobre gastronomia – é uma descida vertiginosa ao inferno profissional, uma sinfonia de caos orquestrada com precisão milimétrica por Stephen Graham, tanto à frente quanto por trás das câmeras.
A combinação de direção visionária, cinematografia revolucionária de Matthew Lewis e a atuação devastadora de Graham resulta em uma experiência cinematográfica que gruda nas paredes do estômago. Como um prato elaborado por um chef estrelado, O Chef equilibra perfeitamente técnica impressionante com profunda ressonância emocional.
Se você busca cinema que desafia convenções, personagens complexos à beira do colapso e uma experiência que literalmente não permite respirar por 92 minutos intensos, O Chef é a receita perfeita para uma sessão inesquecível. É cinema em sua forma mais pura e voraz – servido sem cortes.